Altovinum Garnache, Evodia

€ 9,95

In stock

SEVO301
Druivensoort Garnacha
Smaakprofiel Fruitig met body
Lekker bij Harde kaas, varken, pasta/deegwaren, (veder)wild, zachte romige kaas, nagel- en komijnekaas, rood vlees, lam
Oogstjaar 2017
Regio Aragon
Herkomstbenaming D.O. Calatayud
Land Spanje
Productiemethode Conventioneel

100% Garnacha
Krachtige en geconcentreerde wijn maar met een fluwelig karakter. Dit is een moderne Spaanse wijn oude wijnstokken.
De in 1962 opgerichte coöperatie met 1100 ha. aan wijngaarden. Deze wijngaarden liggen op een hoogte van tussen 750 en 1100 mtr. en zijn aangeplant met oude wijnstokken met een lage opbrengst.
De regio heeft droge hete zomers, wat invloed heeft op het karakter van deze wijn!


Evodia is het Grieks voor aroma en dat is wat deze wijn heeft: een intens en bijzondere geur.

Kwaliteit 
De grote Hamersma 2017
2017-03-14

SEVO 301

Calatayud. Sloeberstreek is aan het ontsloeberen. Garnacha is er thuis en levert er-mits goed behandeld-
bovengemiddeld rood op.
De Schotten zijn er nota bene toonaangevend. Zoek eens of je de wijnen van El Escosés Volante,
(de vliegende Schot) of El Gordito
(het dikkerdje) van Pamela Geddes kunt vinden.Haar Garnacha proefde ik nota bene op een proeverij op Ibiza.
Bleek zij plots de vliegende Schot.
Enfin, volgens mij zijn ze hier niet te koop.Maar het met deze doen is ook niet erg.Vanwege honderd jaar oude stokken op grote hoogte
(750-950 meter) aangeplant.
Op het veelbelovende achter etiket:
"grenache this great usually goes for twice the price". Maar met name dankzij de wijn die het ook waar maakt.
Rijp rood fruit,fluweelbenadering, peperzetje, soepel maar nimmer saai.Ook het drinkadvies spreekt tot de verbeelding: "extract cork,pour in glass (optional),drink". Doen.
Heb ik ook gedaan. Kreeg`m weer te proeven voor deze gids.Lekker.

Schrijf uw recensie !

Schrijf uw recensie

Altovinum Garnache, Evodia

Altovinum Garnache, Evodia

Druivensoort Garnacha
Smaakprofiel Fruitig met body
Lekker bij Harde kaas, varken, pasta/deegwaren, (veder)wild, zachte romige kaas, nagel- en komijnekaas, rood vlees, lam
Oogstjaar 2017
Regio Aragon
Herkomstbenaming D.O. Calatayud
Land Spanje
Productiemethode Conventioneel

Schrijf uw recensie

Related Products