Weinressort Freinsheim GrauBurgunder 1 liter
Een Grauburgunder die je als huiswijn of tafelwijn niet beter kunt wensen. In de neus komt een geur van amandelen, peer, ananas en zelfs wat gedroogd fruit. Hierna komt de ervaring zoals je bij een Grauburgunder mag verwachten met een klein beetje restsuiker in de afdronk.
Er is een luxere editie in omloop die zijn jeugd deels op eiken heeft mogen doorbrengen. Deze liter diende een paar maanden onder een roestvrij staal regime. Dat bracht 'm lichtzure appel, kleine peer, een handje amandelen en wat citrustucht bij. Hamersma 7 oktober 2020
Drinktemperatuur:
10-12 graden
Alkohol:
12,54%
Restsuiker/zuren:
5,5 gram/liter
5,3 gram/liter
Bewaartermijn:
Je kunt deze Freinsheim Grauer Burgunder wijn 1-2 jaar bewaren, dus lang drinkplezier gegarandeerd.
Wijnbereiding
De most gaat gelijk in een gekoelde omgeving om te gisten en in RVS tank
Wijngaarden/terroir
Kleihoudende zandbodem
Wijn/Spijs
Diverse visgerechten, gevogelte of licht vlees
