Chateau Grand Launay Chateau Lion Noir
Chateau Grand Launay Lion Noir
Vanwege een artikel in de volkskrant van Onno Kleyn is de Nederlandse voorraad op. Even geduld en we hebben het weer. Deze mooie rode wijn is weer op voorraad!
Bordeaux is uit! Tot je weer zo'n jonge wijnmaker tegenkomt die het begrijpt! Gewoon goede wijn maken en niet te duur, graag biologisch: wit, rood en ook instap. Krachtig en vatgerijpt. Wijnpers: De Grote Hamersma & Omfietswijnen. Sinds 2012 werken zij geheel biologisch, zij hebben 70% merlot, 15% malbec en 15% cabernet franc en 1 hectare sauvignon gris voor de witte wijn.
Druivensoort | Cabernet franc, merlot |
Smaakprofiel | Krachtig en vatgerijpt |
Lekker bij | Varken, rood vlees, lam, harde kaas, (veder)wild |
Oogstjaar | 2019 |
Regio | Bordeaux |
Land | Frankrijk |
Productiemethode | Biologisch |
Chateau Grand Launay Lion Noir in de pers
Er is wat veranderd: ik ken dit rood al van eerdere jaargangen. Met name het jubeljaar 2015 maakte een erg goede indruk. Met name voor dat geld: nog geen tientje. Had toen ook nog château op zijn etiket staan. Dat is nu verdwenen. Zou eigenaar Pierre Henri Cosyns het te gelde hebben moeten maken? Scheidinkje van tafel en bed? Moeders kreeg het kasteel mee? Gokschulden dan? De grapevine zwijgt. En hoe zit dat met de verschuiving van de appellation? Vijf jaar terug nog Côtes de Bourg thans het toch iets nederiger aangeschreven Bordeaux Supérieur.
Is er nog meer veranderd? Ja, de prijs. Een paar euro duurder geworden. Maar laten we eerlijk zijn: voor een kaartje van Artis betaal je meer. En daar kun je weliswaar ook op audiëntie bij de koning der dieren, maar een zwarte leeuw hebben ze er niet. Helemaal zeldzaam. Vandaar ook zwarte bessen, bramen, donkere pruimen, schaduwpartijen en laurier. Krachtiger, intenser en gespierder dan 2015. En dat zal niemand verbazen: dol op rood vlees. Hoeft overigens niet per se antilope te zijn.
Bron Hamersma Proefnotitie 7 mei 2020