De Cava is de Spaanse mousserende wijn, die vooral geproduceerd wordt in de Penedès streek, een wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in Catalonië (Spanje).

Wijnen met de kwaliteitsaanduiding ”Cava” bestaan traditioneel uit een mengsel van het sap van drie inheemse druivenrassen: xarello, macabeo en parellada (volgens de methode van de tweede gisting van minstens negen maanden op de fles (méthode tradicional)).

Een echte cava is aan de vierpuntige ster onderop de kurk te herkennen. Daarnaast kan cava ook nog een denominació d'origen (oorsprongsbenaming) krijgen, als hij in een welomschreven streek gemaakt wordt.

Spanje

  • 0 Beoordeling(en)
    € 11,95

    Druivenras : Parellada, Macabeu Land/streek: Spanje/Penedes Vale stro gele kleur met groene highlights , schoon en fris , met een fijne , overvloedige bubbel . Goed sterk in de neus , met aroma's van wit fruit, siropen

    In stock

Reviews

“Zeer tevreden met mijn bestelling, snel geleverd en een heerlijke wijn!”
- Pieter, 53

“Zeer tevreden met mijn bestelling, snel geleverd en een heerlijke wijn!”
- Pieter, 53

Contact

Kom bij ons proeven!
Proef! Wijnimport,
Industrieweg 18
8131 VZ Wijhe
Kvk nr.: 63995379
BTW nr: 90532144B01

Bel ons nu: +31(0) 570 - 523974
E-mail: info@proefwijn.nl